Veza između zdravlja i prehrane je očigledna. Proizvodnja hrane predstavlja temelje gospodarske djelatnosti čovječanstva i 80% od toga pripada proizvodnji žitarica.
Sva povijest naših predaka pokazuje koliko se pozornosti poklanjalo žitaricama i prije svega osnovnoj hrani – kruhu. Zbog toga, ova knjiga ima cilj da praktično pokaže tu višestruku korist koju crpimo iz žitarica i njihov utjecaj na život i zdravlje čovjeka.
Seoski stanovnici su i do danas zadržali posebno štovanje i odnos prema kruhu, simbolu bogatstva, izobilja i plodnosti. U narodnim legendama kruh se predstavlja kao Božji dar i kao samostalno, živo biće.
Ova knjiga je posvećena dobro poznatim biljkama kao što su pšenica, kukuruz, proso, raž, ječam, zob i dr. Opisane su njihove hranjive vrijednosti i ljekovita svojstva, kao i recepti pomoću kojih se uspješno liječe mnoge bolesti.
Više od 100 recepata, sve o hranjivoj vrijednosti zrna, ljekovita svojstva, kozmetika.
Provjerite zašto je žito poznato kao sjemenje zdravlja.
To sve i još puno više u novoj knjizi “Prirodno liječenje žitaricama”.
Sadržaj knjige:
- Uvod
- Pšenica
- Raž
- Proso
- Kukuruz
- Heljda
- Ječam
- Zob
- Bundeva
- Suncokret
- Sezam
- Lan
- Kim
Recenzije
Još nema recenzija.