Profesionalna konvekcijska parna pečica HENDI NANO z digitalnim upravljanjem je popolna izbira za vrhunske kuhinje, kjer sta natančnost in zanesljivost ključni. Z zmogljivostjo 12x GN 1/1 je primerna za večje obrate, restavracije, hotele in catering ponudnike.
Glavne prednosti:
- Natančna regulacija pare z direktnim vbrizgom vode – možnost nastavitve ravni pare v odstotkih.
- Delta-T funkcija za optimalno pripravo občutljivih jedi.
- Nastavljiva temperatura do 260 °C v korakih po 1 °C za popoln nadzor kuhanja.
- Multifunkcijski digitalni zaslon z možnostjo shranjevanja do 100 programov z do 4 cikli – vsakemu lahko dodelite sliko za hitro prepoznavo.
- WiFi in USB povezljivost za nalaganje programov in posodobitev sistema.
- 3 zmogljivi ventilatorji s 6 lopaticami za enakomerno kroženje zraka brez turbulenc.
- Notranjost iz nerjavečega jekla, LED osvetlitev, odstranljiva notranja vrata in vodila za enostavno čiščenje.
Tehnične specifikacije:
- Dimenzije (ŠxGxV): 935 x 881 x 1200 mm
- Napetost / Moč: 400V / 16.100 W
- Kapaciteta: 12x GN 1/1, razmak vodil 70 mm
- Temperaturno območje: 30–260 °C
- Teža: 151 kg
- Upravljanje: Digitalno s 2,4” barvnim zaslonom
- Sonda za jedro in večstopenjski časovnik (do 999 min)
- Samodejno predgretje komore, 5 hitrosti ventilatorja s samodejnim obračanjem
Zakaj izbrati HENDI?
HENDI je zaupanja vredna blagovna znamka v profesionalni gostinski opremi. Ta parna pečica zagotavlja neprekosljivo natančnost, zanesljivost in učinkovitost tudi v najzahtevnejših pogojih. Zasnovana je za dolgotrajno uporabo in ponuja popoln nadzor nad vsakim ciklom priprave hrane.
Recenzije
Još nema recenzija.