Slanutak je omiljena mahunarka orašastog slatkastog okusa. Od slanutkovog brašna mogu se spravljati različiti kruhovi, peciva i deserti.
Osim toga što je fin, slanutak je vrlo zdrava namirnica, posebno pogodna za dijabetičare:
- bogat izvor nutrijenata
sadrži molibden (mineral u tragovima), dijetalna vlakna, folnu kiselinu i mangan, bogat mineralima poput željeza, magnezija, bakra i cinka
- ima niski glikemični indeks
istraživanja glikemičnog indeksa namirnica su pokazala, da slanutak ima niski glikemični indeks (28-32)
- sadrži puno proteina
slanutak je važan izvor makro nutrijenata, sadrži puno proteina. Kuhani slanutak sa povrćem i cjelovitim žitaricama poput riže je odličan visoko-proteinski nemasni obrok.
- smanjuje kolesterol
dijetalna vlakna, koja sadrži slanutak pomažu u snižavanju kolesterola u krvi na takav način, da se vežu uz žučne kiseline u tankom crijevu i sprečavaju njihovu re-apsorpciju
- pogodan za dijabetičare
Slanutak sprečava nagli porast šećera u krvi nakon jela i zbog toga je idealna namirnica za dijabetičare. Znanstvena istraživanja potvrđuju da redovito konzumiranje slanutka može spriječiti dijabetes
- sprečava bolesti srca
Redovito konzumiranje slanutka može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca.
Istraživanja koja su trajala 25 godina i u kojima je sudjelovalo više od 16000 ljudi diljem svijeta pokazala su da kod ljudi, koji su redovito konzumirali mahunarke, rizik od srčane bolesti je bio smanjen za 80%.
Sastojci: 100% brašno slanutka.
Tablica nutritivnih vrijednosti
| Prosječna nutritivna vrijednost | 100 g |
| Energetska vrijednost | 1577 kJ / 377 kcal |
| Masti | 5,1 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,6 g |
| Ugljikohidrati | 61 g |
| od kojih šećeri | 10 g |
| Vlakna | 10,7 g |
| Bjelančevine | 21,8 g |
| Soli | 0,006 g |
Napomena:Može sadržavati kikiriki, gluten, orašaste plodove i sezam u tragovima.
Stavlja na tržište: Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
Zemlja podrijetla: Španjolska.
Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu [email protected].
Recenzije
Još nema recenzija.