Sencha je zeleni čaj iz Japana koji je poznat po visokoj kvaliteti.
Listići se nakon branja kratko zagrijavaju na pari, a okus čaja razlikuje se ovisno o regiji proizvodnje.
Prvi Sencha čaj sezone obično je blag, sladak i bogat vitaminima, dok krajem godine postaje jači i grublji.
Sencha čaj tradicionalno se koristi za opuštanje i čisćenje organizma.
Od 70-tih godina 20.st. medicinska istraživanja pokazuju da ljudi koji piju posve prirodan, a malo poznati zeleni čaj (senchu) unose dodatnu zaštitu od degenerativnih poremećaja (karcinoma, srčani udari, infekcije…).
Rezultati istraživanja nesumnjivo dokazuju da zeleni čaj:
- štiti od srčanih bolesti regulacijom kolesterola,
- neutralizira oksidaciju tkiva i oštećenje imunosnog sustava,
- prevenira pretvorbu zdravih stanica u kancerogene,
- zadržava rast i formiranje tumora,
- reducira rizik nastanka ostećenja tkiva.
Recenzije
Još nema recenzija.