Tjestenina od durum pšenice.
Ova majstorska tjestenina priprema se laganim mljevenjem pšenice kako bi brašno bilo hladno i zadržalo hranjivu vrijednost i okus. Mljevenje se vrši neposredno prije zamjesa tijesta, a tjestenina se oblikuje triput sporije nego li je to uobičajeno, kako bi se postigla potrebna finoća. Sušenje se odvija na temperaturi od samo 40 stupnjeva čime se zadržavaju nutrijenti, miris i okus.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
- Energetska vrijednost 1519 kJ / 358 kcal
- Masti 1.2 g
- ..od kojih zasićene masne kiseline 0.3 g
- Ugljikohidrati 75.0 g
- ..od kojih šećeri 3.3 g
- Bjelančevine 10.5 g
- Sol < 0.01 g
Ostale prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda: vlakna: 2.6 g.
Posebni atributi
Organski
Ambalaža se može reciklirati
Upute čuvanja
Na suhom i hladnom mjestu
Sastav:
krupica od durum PŠENICE*, voda. *ekološki uzgoj.
Uputa za uporabu:
kuhati tjesteninu 2 minuta (1 L vode na 100 g proizvoda).
Recenzije
Još nema recenzija.