Tjestenina od integralne durum pšenice.
Ova majstorska tjestenina priprema se laganim mljevenjem pšenice kako bi brašno bilo hladno i zadržalo hranjivu vrijednost i okus. Mljevenje se vrši neposredno prije zamjesa tijesta, a tjestenina se oblikuje triput sporije nego li je to uobičajeno, kako bi se postigla potrebna finoća. Sušenje se odvija na temperaturi od samo 40 stupnjeva čime se zadržavaju nutrijenti, miris i okus.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml
- Energetska vrijednost 1538 kJ / 364 kcal
- Masti 2.4 g
- ..od kojih zasićene masne kiseline 0.6 g
- Ugljikohidrati 70 g
- ..od kojih šećeri 3.1 g
- Bjelančevine 11.5 g
- Sol < 0.1 g
Ostale prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda: vlakna: 8,0 g.
Posebni atributi
Organski
Ambalaža se može reciklirati
Upute čuvanja
Na suhom i hladnom mjestu
Sastav:
krupica od integralne durum PŠENICE*, voda. *ekološki uzgoj.
Uputa za uporabu:
kuhati tjesteninu 9 minuta (1 L vode na 100 g proizvoda).
Recenzije
Još nema recenzija.