Zbog iznimno hranjivih svojstava, crni sezam je od davnina cijenjen u različitim tradicijama. Sadrži čak 60% više minerala kalcija u odnosu na bijeli sezam.
Sjemenke sezama nisu pretjerano aromatične, već imaju umjeren orašast miris koji je intezivniji ukoliko se sjemenke kratko tostiraju na suhoj tavici.
Za razliku od bijelog sezama, okus sjemenki crnog sezama je orašast i blago gorkasti, a njima možete obogatiti mnoga jela poput žitarica, tjestenina, peciva, salata ili dresinga.
Sastojci: 100% crni sezam iz ekološkog uzgoja
Recenzije
Još nema recenzija.