Raž se tradicionalno smatra siromašnom namirnicom, ali nije takva. Raž je namirnica sa značajnim nutritivnim svojstvima: sadrži ugljikohidrate, proteine, minerale (željezo, fosfor, kalcij), vitamine (skupine B i E). Bogata je vlaknima i lizinom.
Ova žitarica čisti organizam, djeluje okrepljujuće, sprečava bolesti crijeva i sklerozu, potiče cirkulaciju, usporava starenje krvnih žila.
Raž je posebno pogodna za osobe izložene intelektualnom stresu, trudnice, dojilje te starije osobe.
Raž možete koristiti u obliku cijelih zrna, ali češće se rabi njezino brašno. Prepržena i mljevena zrna raži mogu zamijeniti kavu.
Mogu se koristiti i ražene pahuljice, koje su odlične za doručak, za pripremanje musli ili kao dodatak kremama i juhama.
Sastojci: 100% integralno raženo brašno iz ekološkog uzgoja.
Tablica nutritivnih vrijednosti
| na 100 g | |
| Energetska vrijednost | 1278 kJ / 305 kcal |
| Masti | 1,5 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 56,6 g |
| od kojih šećeri | 2,8 g |
| Vlakna | 16,5 g |
| Bjelančevine | 7,6 g |
| Soli | 0,005 g |
Uvjeti čuvanja: čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.
Napomena: proizvod sadrži gluten.Može sadržavati tragove soje, sezama, kikirikija i orašastih plodova.
Stavlja na tržište: Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska.
Uvjeti čuvanja: čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.
Zemlja podrijetla: Nizozemska.
Podaci o proizvodima na Alternativa webshopu su informativnog karaktera. Nastojimo ih ažurirati u skladu s promjenama od strane proizvođača. Prije upotrebe proizvoda, zbog mogućih odstupanja, molimo da pročitate točne informacije na samom proizvodu. Za sva dodatna pitanja obratite nam se s povjerenjem na adresu [email protected].
Recenzije
Još nema recenzija.