Kuzu je biljka iz porodice mahunarki koja raste divlje u planinama i poljima Japana.
Bijeli škrob dobiven iz korijena kuzua u Japanu se od davnina cijeni kao hrana.
Upotrebljava se za zgušnjavanje variva, umaka, preljeva kao i za pripravljanje toplog napitka.
Jednu čajnu žlicu kuzua razmutiti u jednoj jušnoj žlici hladne vode. Umješati u jelo ili napitak te kuhati dok se ne zgusne.
Tablica nutritivnih vrijednosti na 100 g / 100 ml proizvoda
Energija 1437 kJ / 338 kcal
Masti 0.0 g
..od kojih zasićene masne kiseline 0.0 g
Ugljikohidrati 0.0 g
..od kojih šećeri 0.0 g
Bjelančevine 0.0 g
Sol 0.05 g
Posebni atributi
- Organski
- Ambalaža se može reciklirati
- Etno hrana
Upute čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu
Sastav: korijen biljke kuzu* 100%. / *ekološki uzgoj. /
Zemlja podrijetla: Japan.
Recenzije
Još nema recenzija.