Kakao maslac je kruta mast koja se dobiva iz sjemenki stabla kakaa. Krut je i lomljiv pri niskim temperaturama, no kada ga se zagrije, brzo se počinje topiti.
Kakao maslac sadržava vitamin E koji je bogati antioksidans i štiti stanice od oksidativnog stresa. Često se koristi u proizvodima za njegu kože te za pripremu sirovih poslastica.
Sastojci: Kakao maslac (Theobroma cacao)*
*iz ekološkog uzgoja
Prehrambene činjenice:
- Izvor vitamina E
- Ne sadržava šećer
Hranjive vrijednosti
| Hranjiva vrijednost | na 100 g |
| Energetska vrijednost | 3689 kJ / 879 kcal |
| Ukupno masti | 99,7 g |
| od čega zasićene | 62,7 g |
| Ugljikohidrati | 0 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 0 g |
| Bjelančevine | 0 g |
| Sol | 0 g |
| Vitamin E |
1,8 mg |
Stavlja na tržište: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor
Recenzije
Još nema recenzija.