Bučino ulje svojim izuzetnim orašastim okusom daje posebnu i specifičnu aromu mnogim jelima.
Dobiva se od sjemenki, odnosno koštica ploda buče. Za proizvodnju ovog ulja koriste se buče čije koštice nemaju ljuske, tzv. golice.
Zahvaljujući bogatstvu nutritivnih ljekovitih spojeva smatra se jednim od najcjenjenijih prirodnih lijekova.
Sadrži ugljikohidrate, minerale, bjelančevine te važne nezasićene masne kiseline, linolnu (omega-6) i oleinsku (omega-9) kiselinu.
Obiluje željezom, manganom, magnezijem, bakrom, cinkom i selenom te vitaminima C, E, D, K i B.
Ljekovita svojstva bučinog ulja:
- stimulira rad bubrega
- povoljno utječe na plodnost i kvalitetu sperme
- liječi bolesti prostate
- pomaže kod kardiovaskularnih oboljenja
- potiče obnovu eritrocita
- jača imunološki sustav
- eliminira bolove u zglobovima
- pomaže kod opeklina
- blagotvorno utječe na zdravlje kože i kose
- pozitivno djeluje na vid
- ublažava stres i podiže raspoloženje
- pospješuje pamćenje
Sastojci: 100% hladno prešano ulje bundeve*. *ekološki uzgoj
| Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g/ml | |
| Energetska vrijednost | 3700 kJ / 900 kcal |
| Masti | 100.0 g |
| – od kojih zasićene masne kiseline | 51.9 g |
| Ugljikohidrati | 0.0 g |
| – od kojih šećeri | 0.0 g |
| Bjelančevine | 0.0 g |
| Sol | 0.0 g |
Upotreba: bučino ulje najviše se koristi u kulinarstvu uglavnom kao salatno ulje,
dodatak varivima, umacima te inovativnim desertima.
Zemlja podrijetla: Hrvatska
Uvjeti čuvanja: čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Stavlja na tržište: Šakti ko d.o.o., Okićka lijevi odvojak 8, 10430 Samobor
Recenzije
Još nema recenzija.